Пицца с курицей, овощами и специями Gallina Blanca

В каждой стране пиццу готовят по-своему. Бразильцы заправляют зеленым горошком, французы – жареным яйцом. А мы приготовим ее с курицей, овощами и специями Gallina Blanca

Ингредиенты:

• Мука – 300 г
• Соль – 1 ч. л.
• Яйца – 1 шт.
• Масло сливочное – 150 г
• Сметана – 2 ст. л.
• Кетчуп – 4 ст. л.
• Сыр моцарелла – 200 г
• Болгарский перец – 50 г
• Кукуруза – 50 г
• Томаты – 1 шт.
• Курица – 200 г
• Приправа Gallina Blanca

Как приготовить:

1. Просейте муку и добавьте в нее соль, яйцо и мягкое масло. Перемешайте.
2. Добавьте сметану и замесите тесто. Накройте салфеткой и оставьте в прохладном месте на 25 минут.
3. Раскатайте тесто в тонкий пласт и перенесите на противень.
4. Обжарьте кусочки курицы со специями Gallina Blanca.
5. Натрите сыр, нарежьте помидоры и перец ломтиками.
6. Смажьте пиццу кетчупом. Выложите часть сыра, перец, кукурузу, томаты и куриное мясо. Посыпьте сверху сыром.
7. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20–25 минут.

Налетайте, пока горячая! Bon appétit 😃
Больше рецептов на gallinablanca.ru