Привет! Это я, Тамара, 👩🦰 и канал "РЕАКТивная_Девушка"!
Сегодня приготовила на обед нежнейший крем-суп с грибами 🤤
Полный список ингредиентов будет указан в конце статьи
С вечера из морозилки достала 250 гр шампиньон. Эти грибы доступны в течение всего года, так они еще и самые легко усваиваемые
Картошку примерно 500-550 гр чищу и нарезаю средним кубиком.
Наливаю в кастрюлю 600 мл воды и выкладываю картошку.
Варю картофель 10 минут после запекания
Пока варится картофель, параллельно, на сливочном масле обжариваю лук 150 гр.
Когда лук подрумянился, добавляю к нему шампиньоны и жарю, пока лишняя влага не испарится.
Приглашаю вас на свой канал в YouTube
Когда картошка стала мягкой, выкладываю в кастрюлю грибы
и варю еще примерно 2-4 минут.
Ну а после, снимаю с огня и пробиваю погружным блэндером
Добавляем сливки, перемешиваем, доводим до кипения, постоянно помешивая и отставляем кастрюлю — крем-суп готов.
Супчик выходит очень нежным, моему мужу он очень понравился и он попросил добавки, так что в следующий раз буду готовить больше!
Ингредиенты:
- картофель 500 г
- вода 600 мл
- грибы шампиньоны 250 г
- лук 150 г
- сливки 10-20% 200 г
- соль по вкусу
К супу я подаю Фокачо , рецепт уже у меня на канале!
Обязательно приготовьте по этому рецепту и делитесь результатами!
#рецепты от реактивной девушки #суп рецепт #крем-суп #суп с грибами
!!ПОДПИСЫВАЙСЯ И СТАВЬ ЛАЙК ЭТОЙ СТАТЬЕ!!