Кулинарные хитрости))
Приветик! Забыли замочить фасоль с вечера? Не беда! Если
забыли замочить фасоль а супчика фасолевого хочется можно сделать так: нам понадобится фасоль, кипяток, сода и 30 минут времени. Фасоль нужно хорошо промыть добавить чайную ложку соды, (можно меньше) залить кипятком и дать постоять 30 минут. Как прошло тридцать минут воду сливаем и ставим варить фасоль. Так она свариться быстрее. Так же можно понемножку добовлять холодную воду во время варки и это ускорит процесс.
быстро сварить горох? И что делать чтобы картофель во время варки не поднимал крышку и не убегал на плиту? Сейчас все расскажу. Чтобы горох сварился быстрее нужно добавить немного растительного масла в воду где он варится(чайной ложки будет достаточно) Так же можно добавить соду. Что делать чтобы картофель спокойно варился с закрытой крышкой и при закипании эту крышку не ронял на плиту? Нам поможет все то же растительное масло! В холодную воду к картофелю надо налить немного растительного масла и вуаля! Можно спокойно закрыть кастрюлю крышкой и идти заниматься своими делами. Проверяла лично. Варить лучше на среднем огне. Я понимаю что не открыла ничего нового и Вы скорее всего знаете эти секреты. Я все равно была рада поделиться ими с Вами 😊 Не забывайте оценить мои старания, а так же подписывайтесь будем вместе готовить! Спасибо за внимание и всем пока! 🙋🏻♀️