Найти тему
Прогулки по Сан-Паулу

Узнала про сахарные страсти. Нисколько не удивилась

Приветствую, друзья. Честно говоря, про сахарный ажиотаж на родине я узнала не сегодня и не вчера. Я читаю новости (правда, телевизор не смотрю никогда), часто общаюсь с родными и друзьями.

Меня зовут Лючиана. Я со своим мужем Элио живу в Бразилии. Супруг - бразилец. Обитаем мы в штате Сан-Паулу. Ситуация, связанная с последними событиями, затронул многие уголки планеты (если не сказать, все)..

В своем блоге я уже писала про скачок бразильского прайса на топливо. На продукты питания повышения цен..ника в Сан-Паулу я пока не заметила (надеюсь, и не замечу в ближайшем будущем).

Бразилия. Фото автора.
Бразилия. Фото автора.

Я часто созваниваюсь с друзьями из России. И вот недели полторы назад мне позвонила подруга. Поболтали о том, о сем.. И в процессе разговора она рассказала такую историю.

Зашла она в магазин за продуктами. Хотела прикупить сахарку (в том числе). Не нашла его. Пошла на кассу, спросила у кассира, что случилось?

А дальше меня удивила реакция кассира (это был мужчина). Он ответил такое: "Смотрю на этот бар.дак, бегает народ, суетится. И кто им сказал, что сахара не будет? С чего они это взяли? Уже при открытии сметают с полок. Куда им столько.."

Юля (моя подруга) на всякий случай спросила у кассира: "То есть сахар не пропадет, деф..ицита не будет?" Зачем-то она продолжала этот разговор со скучающим сотрудником (время было "нечаспиковое"), магазин был почти пуст. Он уверил ее, что не будет.

Когда Юлька рассказала мне эту историю, я не удивилась ажиотажу. Правда, поведение кассира повеселило. Особенно, его анализ ситуации и разбор ее с покупателем (магазин, кстати, был сетевой).

Продукт может с прилавков и не пропадет. Только граждане хотят купить его за пятьдесят рублей, а не за сто пятьдесят. Не за исчезновение переживают, а за скачок.

Ну а что касается Бразилии, здесь сахар держится в одной поре. Средняя цена его колеблется от 3 до 7 реалов (от 69 до 160 рублей на наши деньги). Это я, правда, посчитала по новому курсу (волшебный курс прошедшего месяца).

Но поскольку в Бразилии сахар не дорожал, а реал стремительно не несется вниз, можно посчитать и по старому курсу (домартовскому). Он, получится, более адекватный. От 40 до 91 рубля за кг.

Правда за три реала сахарок здесь совсем уж какой-то некондиционный. Слишком белый, слишком мелкий. Чуть крупнее сахарной пудры. А с пяти реалов начинается то, что у нас называется песком. Белый, рафинированный, с нормального размерами кристаллами - песчинками.

"Воскресные" сахарные булки от известного бразильского кондитера Даниэля Пиреса. Парень был признан лучшим пекарем Бразилии 2019- 2020 гг. Фото находится в свободном доступе.
"Воскресные" сахарные булки от известного бразильского кондитера Даниэля Пиреса. Парень был признан лучшим пекарем Бразилии 2019- 2020 гг. Фото находится в свободном доступе.

Я сахар не ем (имею в виду, не кладу его в чай и кофе), мне невкусно, а Элио любит эти дела подсластить. Сахар покупаем бурый, тростниковый (мне все равно, но муж почему-то уверен, что он более полезен. Точнее, менее вреден). Такой сахар стоит тут 6,5 реала.

 А это бразильский рулет "Боло де роло". Очень "сахарная" штука.  Делается только с фруктами гуавы. Я даже и не знаю, почему только с ними. И что мешает сделать рулет с другими фруктами или джемом? Но бразильцы уверены, что Боло де роло должен быть только с гуавой.
А это бразильский рулет "Боло де роло". Очень "сахарная" штука. Делается только с фруктами гуавы. Я даже и не знаю, почему только с ними. И что мешает сделать рулет с другими фруктами или джемом? Но бразильцы уверены, что Боло де роло должен быть только с гуавой.

В общем, такие сахарные бразильские дела. Ну а вас благодарю, что заглянули сегодня на мой латиноамериканский канал, где я рассказываю про свою жизнь в Бразилии; про ее граждан, их уклад жизни, традиции и обычаи. Ну и иногда еще про кошек и цены.

Ну а это я.
Ну а это я.

Если понравился пост, ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на блог. Буду рада видеть вас тут вновь. Вам добра и хорошего дня. Берегите себя и ваши семьи.