Привет всем занятым и не очень! Любите десерты, но нет времени на готовку и выпечку? Тогда ловите рецепт кекса за считаные минуты. Да ещё и ПП, как сейчас модно 👌🏻
Итак, что нам понадобится:
1-2 банана (зависит от размера)
1 яйцо
разрыхлитель 1/2 ч.л
какао 2 ст.л
кокосовая стружка (по желанию и вкусу) 1-2 ч.л
Сахар и прочие подсластители я не кладу, так как десерт получается сладким за счёт банана и стружки.
Шаг 1
Чищенный банан (вдруг кто решит сделать иначе…) разминаем вилкой.
Шаг 2
Перекладываем в узкую глубокую чашку (у меня просто кружка) добавляем яйцо, разрыхлитель и стружку. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Ставим в микроволновку на 3-4 минуты. Обязательно приспособьтесь к мощности своей печи.
Вуаля👌🏻 кекс готов! Вынимает просто очень легко👍🏻
Украшаем… или не украшаем… наслаждаемся и не толстеем!!!
Дети, между прочим этот кекс тоже тягают. Старший поливает его сгущёнкой и трескает быстрее меня.
Приятного аппетита 😋