Ароматный суп Айнтопф из Германии – национальное блюдо, без которого не обходится ни один пост. Его готовят из бобов, овощей и рыбы с добавлением пряных трав. Чтобы приготовить суп, необходимо сначала обжарить тертую морковь и лук на сковороде. Фасоль нужно залить водой и добавить к ней лавровый лист, довести до кипения. Затем огонь стоит убавить, чтобы кинуть в бульон остальные ингредиенты – сначала предварительно нарезанные картофель и рыбу, затем морковь и лук. Блюдо готово! По вкусу в порцию можно добавить ржаные сухарики. #народные рецепты #кухня народов мира #блюда из картофеля #постные рецепты
Ароматный суп Айнтопф из Германии – национальное блюдо, без которого не обходится ни один пост. Его готовят из бобов, овощей и рыбы с добавлением пряных трав.
Чтобы приготовить суп, необходимо сначала обжарить тертую морковь и лук на сковороде. Фасоль нужно залить водой и добавить к ней лавровый лист, довести до кипения. Затем огонь стоит убавить, чтобы кинуть в бульон остальные ингредиенты – сначала предварительно нарезанные картофель и рыбу, затем морковь и лук. Блюдо готово!
По вкусу в порцию можно добавить ржаные сухарики.
#народные рецепты #кухня народов мира #блюда из картофеля #постные рецепты