#готую Ингредиенты: капусти на невелика, мідій маринованих з овочами, цибулина, олії, Соєвий соус, Сіль та перець Способ приготовления: Капусту розібрати вийнявши з неї качан. І тоді вона чудово нарізається і менше відходів. Побачила цей трюк у рецепті "Кімчі" Нарізати капусту дрібно. Цибулю четверть кільцями. Викласти мідії і олію, в якій вони були до капусти. Посолити, поперчити, додати соєвий соус. Усе добре перемішати і смакувати. Пекінську капусту ніколи не мну руками, вона і так стане м'яка. Спокою і сімейного затишку усім, наскільки це зараз можливо.