#готую
Ингредиенты: капусти на невелика, мідій маринованих з овочами, цибулина, олії, Соєвий соус, Сіль та перець
Способ приготовления:
Капусту розібрати вийнявши з неї качан. І тоді вона чудово нарізається і менше відходів. Побачила цей трюк у рецепті "Кімчі"
Нарізати капусту дрібно. Цибулю четверть кільцями.
Викласти мідії і олію, в якій вони були до капусти.
Посолити, поперчити, додати соєвий соус. Усе добре перемішати і смакувати. Пекінську капусту ніколи не мну руками, вона і так стане м'яка.
Спокою і сімейного затишку усім, наскільки це зараз можливо.