В последнее время на рынке активно продвигают мясо из овощей, мясо растительного или клеточного происхождения. Лидер рынка Beyond Meat предлагает котлеты из горохового протеина, муки, картофельного крахмала, воды, масла, специй! Но сейчас мы попробуем Вас удивить — американская компания Meggies выпустила абсолютно противоположный продукт! И как вы думаете, что это может быть? Невероятно, но теперь в трендах овощи из мяса! Meggies выпустили «кабачки цуккини» из пресноводной рыбы тилапии, лук из цыпленка, капуста брокколи из мяса барашка и томаты из утки. Популярность стиля жизни веганов, вегетарианцев и флекситарианцев (тот же вегетарианец, который иногда ест мясо :)) растет, и тут-то ты начинаешь задумываться, какая же все-таки будет она — еда будущего? ДА НАЧНУТСЯ ПРОДУКТОВЫЕ ИГРЫ! Какой бы ни была еда будущего, мы знаем одно: полуфабрикаты, котлеты, фрикадельки из мяса, насекомых или овощей, неважно, — они будут всегда! Поэтому представляем вам (барабанная дробь) - автоматический апп