Шоколадный торт - не просто замечательный десерт. Это прекрасный повод поднять себе настроение, зарядиться бодростью и энергией. А аромат какоой🤤🤤🤤
Ингредиенты: яичных желтка, сахар, сметана, сода, какао-порошок, мука, Безе, яичных белка, сахар, ваниль, Глазурь, какао - порошок, сахар, молоко или вода
Способ приготовления:
Яичные желтки взбиваем с сахаром, соду смешиваем со сметаной и вливаем к желткам. Добавляем просеянную какао и муку. Хорошо перемешиваем. Тесто должно быть однородным, как густая сметана. Выпекаем в смазанной форме, при температуре 180 с до сухой шпажки.
Тем временем взбиваем яичные белки с сахаром до крепких пиков. Смазываем на готовый горячий корж и выпекаем ещё 10 минут.
По желанию сбрызгиваем глазурью или растопленным шоколадом. У меня глазурь. Для этого я смешала какао с сахаром и молоком, проварила до загустения и полила торт в горячем виде
Даём остыть и наслаждаемся 🤤🤤🤤 ПриЯтного аппетита 🤤🤤🤤