Ингредиенты для салата по количеству и граммам на ваш вкус. Для моего салата мне понадобилось: 150 гр скумбрии домашнего посола- 2 яйца-1 средняя отварная свекла-2 маленьких отварных картофеля-1 головка лука-уксус, соль, сахар, майонез по вкусу. Отвариваем овощи, яйца, чистим рыбу режем, маринуем лук. Все овощи натираем на терке. Для маринада лука: лук режем полукольцами, отправляем в емкость для маринования. Добавляем к луку соль, сахар, уксус 6 процентный все по вашему вкусу и маринуем минут 10. ГАЛЕРЕЮ ЛИСТАЕМ В ПРАВУЮ СТОРОНУ *Первый слой отварной картофель+майонез. * Второй слой скумбрия+ маринованный лук+майонез. * Третий слой отварное яйцо(1 желток на посыпку по желанию), смазать майонезом. *Четвертый слой отварная свекла, смазать майонезом. И заключительный штрих посыпать готовый салат отварным желтком!!! Приятного аппетита!!!
Ингредиенты для салата по количеству и граммам на ваш вкус. Для моего салата мне понадобилось: 150 гр скумбрии домашнего посола- 2 яйца-1 средняя отварная свекла-2 маленьких отварных картофеля-1 головка лука-уксус, соль, сахар, майонез по вкусу.
Отвариваем овощи, яйца, чистим рыбу режем, маринуем лук. Все овощи натираем на терке.
Для маринада лука: лук режем полукольцами, отправляем в емкость для маринования. Добавляем к луку соль, сахар, уксус 6 процентный все по вашему вкусу и маринуем минут 10.
ГАЛЕРЕЮ ЛИСТАЕМ В ПРАВУЮ СТОРОНУ
