Один из простых и быстрых ужинов,отбивные из свинины🥩 #отбивныеизсвинины #свинина #ужин #идеядляужина
Ингредиенты: Свиная шейка (окорок), Яйцо, Мука, Соль, перец, горчица, Растительное масло
Способ приготовления:
Мясо разрезать на тонкие пластины. Хорошо отбить с 2-х сторон.
Посолить,поперчить,смазать горчичкой и оставить мариноваться на 20 мин.
Кляр: Смешать яйцо с мукой,консистенция должна быть не жидкой и не густой.
Отбивные обжарить на разогретой сковороде с двух сторон до готовности.
На гарнир,отлично подойдёт овощной салат🥗
Приятного аппетита🤗