Всегда покупала это печенье в магазине и не знала,что готовится так просто.
Ингредиенты
140 гр сливочного масла
140 гр сахарной пудры
140 гр муки
2 яйца
Щепотка соли
1 пакетик ванилина
Приготовление
Сливочное масло взбить с сахарной пудрой, солью и ванилином до пышной массы. Взбивать около 8-10 минут.
Далее по одному добавить яйцо и взбивать пока яйцо не соединится с масляной смесью. Как только первое яйцо вмешалось, добавляем второе и снова взбиваем.
Далее добавить муку и осторожно перемешать лопаткой. Получается воздушное тесто.
Тесто выкладываем в кондитерский мешок и отсаживаем печенье диаметром 2-2.5 см на противень, застреленный пергаментом.
Между печеньем оставить расстояние около 3 см, так как при выпечке оно немного растекается .
Выпекать в разогретой духовке до 200 гр, приблизительно 5-8 минут. Всё конечно же зависит от духовки. Как только края подзолотились, печенье готово.
Наливаем чай и наслаждаемся этой вкуснятиной.
#печенье
#печенье домашнее
#печенье к чаю
#печенье домашнее
#печенье малютка
#печенье рецепт