ингредиенты: печень куриная-500 грамм лук-1 штука морковь-1 штука масло растительное майонез-2 ст.ложки соль,специи по вкусу Что бы печень получилась нежной ,готовим не дольше 10-и минут. Начнем готовить. Чистим лук и нарезаем полукольцами. Отправляем на холодную сковородку. Морковь режем соломкой, отправляем к луку. Займемся печенью.Печень моем в холодной воде,режем и отправляем на сковородку. Добавляем растительное масло ,закрываем крышкой и ставим на большой огонь.Как начнет шкварчать,перемешиваем и готовим 3-4 минуты. Затем добавляем соль, специи (копченая паприка, молотый черный перец) ,майонез .Все перемешиваем, убавляем огонь до среднего,накрываем крышкой и готовим еще 6-7 минут, периодически помешивая. Приятного аппетита. Чтобы не потерять подпишись