К сожалению, большая часть заработанных средств уходит на питание. Практически каждая вторая семья оставляет 70% своего бюджета в магазине. Надо питаться качественно, но экономить на питании нужно, как бы странно это не звучало. Кажется , что экономия — это не качественные продукты, но мы сейчас разберем все по порядку.
Факт экономии не означает, что нам нужно отказаться от вкусной еды и питаться одними макаронами. Главная цель моей статьи заключается не только в том, что бы показать как сократить бюджет на продукты, но и поможет вам составить себе грамотное полезное для здоровья и фигуры меню.
Итак. Немного расскажу, что входило в мой список покупок до перехода на чистое питание и сколько это стоило:
Сыр с повышенным содержанием жира, быстрые углеводы (белый хлеб, сладости, мороженное, печенье, торты покупные, сок и тд), икра кабачковая, сосиски, колбасы, покупные пельмени, полуфабрикаты (наггется), майонез, фабричные йогурты (совершенно пустой бесполезный продут, сплошной сахар), глазированные сырки, раз в месяц хотелось напиток по типу колы, спрайта. Это то, что сейчас вспомнила, так сказать самое зло:)
Теперь разберем по ценам. Мы часто не задумываемся о долгосрочной цене. Например одна шоколадка раз в два дня это 100 рублей (буду считать по Самарским ценам). В месяц 100*15 = 1500р. В год только на один совершенно бесполезный продукт уходит 18.000! И это только шоколад!
Кто то может подумать, что я жадина, но я уверена многие правильно поймут мой посыл.
Считаем дальше:
Пельмени покупные (беру по средней цене) — 300р. Покупала раза 4 в месяц. 1200 в месяц * 12 мес= 14.400 р. в год
Йогурты фабричные (по типу данон) — в день около ста рублей тратила на них. В месяц 3000, в год 36.000. Вот так. Итого 68.400 р. ТОЛЬКО НА ПЕЛЬМЕНИ ШОКОЛАД И ЙОГУРТЫ. Можно вполне на эти деньги съездить в отпуск на недельку. И исключив данные продукты, вы принесете только пользу организму. Остальное даже рассматривать по цене не буду. Думаю вы поняли как я посчитала.
Чем заменяем? Чем питаюсь я и моя семья (муж и двое детей, один уже подросток). Мы готовим только из монопродуктов. Из «вкусного» младшему ребенку покупаю киндер раз в неделю примерно, себе беру один вид мороженного тоже раз в неделю. Старший сын (14 лет) на спорте, бокс и спорт зал. Тоже придерживается ПП. Единственное любит роллы, суши. Я делать их не люблю , покупает раза два в месяц сет за 1000р.
У меня и мужа тяги к сладкому нет, так как за годы спорта укрепились положительные пищевые привычки. Еда рассматривается только как «топливо» для организма. Радость , эндорфины и т.д получаю из хобби, любимой работы , спорта , общения с любимыми людьми. Вот пишу статью и эндорфины, очень люблю я пообщаться с людьми у которых похожие цели (другие, думаю, мои тексты и не читают, уходят со страницы).
Итак, что сейчас входит в рацион моей семьи:
Гречневая, рисовая, овсяная крупа, макароны
Овощи (практически все, кроме томатов,редко, довольно пустой на полезные вещества продукт). В основном морковь (много, так как вещества из нее помогают максимально усваваться железу из мясных продуктов) , зелень, перец, свекла, кабачок, картофель раз в неделю.
Мясо (индейка филе грудка, говядина не чаще двух раз в месяц — не любим). Рыба раз в неделю детям и мужу, мне нельзя. Беру в основном горбушу на рублей 900 в неделю.
Фрукты (бананы, яблоки, груши редко, апельсины, лимон).
Ягоды (клюква,брусника). Беру пакета по два на месяц. Не очень любим. Делаю пп десерты с этими ягодами только.
Молочка (творог, молоко, сметана, детский творог, кефир)
Масло подсолнечное
Хлеб ржаной
Мука (редко)
Яйца
Сахар. Едим очень умеренно. Так же заменяю стевией. Отличная замена сахару! Попробуйте обязательно. Фабричные подсластители не покупаю. Я против искусственных (влияют на печень и почки).
Чай черный, мята. Кофе не пью уже года полтора ( раньше была кофеманкой). Потом пришла к пониманию того , что кроме тахикардии ничего от кофе нет, никакой бодрости.
Так же с алкоголем, не пьем. Раньше красное вино любила, но как-то просто сошло на нет. На юге Франции бокальчик себе бы позволила хорошего натурального вина . Но на магазинное русское не тянет.
Сейчас подошла к холодильнику. Может быть что-то забыла. Посмотрела. Нет, все все что написала, другого на кухне не нашла.
Все. Вот список продуктов, кажется , что все скучно и не вкусно. Но это не так. Из данного набора можно сделать довольно много обеденных блюд и десертов.
Год записывала расходы на питание, было интересно сколько мы переедали вредных и по сути пустых продуктов. Получилось примерно на 246.000 рублей . Вот так . Цели накопить не было, просто записывала что сэкономили «не купив ненужную еду».
Буду постепенно выкладывать на канал разные виды меню на неделю с описанием и калорийностью для разных целей (похудение, набор мышечной массы и тд).
Будьте здоровы и счастливы!
#спорт #пп #фитнес #рецепты #фитнестренер #психология #мотивация и успех #мотивация спорт #полезные советы