Обед при гипертонии должен быть направлен на снижение нагрузки на сердце и сосуды и содержать необходимые питательные вещества. Лучше, если обед состоит из первого и второго блюда, но в небольших порциях. Для напитков: чай, компот, морс, овощной и фруктовый фреш.
В данной статье предоставлены варианты обеда и полдника.
Варианты обеда
Суп овощной + котлета паровая с рисом.
Суп рыбный + отварная рыба, салат овощной.
Мясной бульон + мясо отварное с варёной цветной капустой.
Куриный бульон + кусочек отварной курицы, тушёная морковь.
Суп-лапша на курином бульоне + кусочек отварной курицы, овощной гарнир.
Суп-лапша, гречка с мясом, салат из свежих овощей.
Борщ вегетарианский + тефтели с гречкой.
Борщ на мясном бульоне, картофельное пюре с мясом, салат из свежей капусты и огурцов.
Борщ зелёный, голубцы.
Свекольник, куриные паровые котлеты с рисом, овощной салат.
Суп грибной + рис с сухофруктами.
Суп грибной, курица запеченная, овощное рагу.
Картофельный суп с клёцками или вермишелью + тушёная капуста с мясом.
Суп крупяной + Рыба запечённая с овощным рагу.
Суп с фрикадельками, салат из свеклы.
Варианты полдника
Сырники + яблоко.
Творожная запеканка.
Творог с изюмом.
Салат из свежей моркови с яблоком.
Свекла тушёная.
Яблоко запечённое.
Сухофрукты.
Сок морковный.
Сухарики с изюмом.
Овсяное печенье.
Хлеб с мёдом.
По всем вопросам о здоровье необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом. Будьте здоровы!
Спасибо за внимание! Благодарю за 👍 Лайк и Подписку!