И просто, и вкусно – аппетитная семёрка на каждый день! Лучшие УЖИНЫ №22-13

Жаркое из свинины. Спагетти с курицей и грибами. Рис с овощами. Тефтели из индейки в томатном соусе. Тушёная капуста с курицей. Фасоль с грибами в томатном соусе. Рыба, запечённая с овощами.

Спагетти с курицей и грибами в томатно-сметанном соусе. Нежное куриное мясо и ароматные белые грибы (хотя подойдут и привычные шампиньоны) готовятся в соусе из сметаны и томатной пасты, приобретая насыщенный вкус и интересные нотки благодаря пряным травам и чесноку. Курица с грибами в соусе прекрасно дополняет отварные спагетти.

спагетти, куриное филе, грибы, лук репчатый, морковь, чеснок, сметана, томат-паста, мука, сахар, базилик, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

Во время поста альтернативой плову может стать рис с морковью и стручковой фасолью.Рис с обжаренными луком и морковью – сочетание классическое, а стручковая фасоль, богатая белком, придаст блюду новый сочный вкус.

рис длиннозёрный, фасоль стручковая, морковь, лук репчатый, чеснок, аджика, куркума молотая, зира, соль, масло растительное

Тефтели из индейки в томатном соусе. Чтобы тефтели получились нежными и мягкими, добавим в фарш отварной рис, а лук и чеснок сделают их очень ароматными. Но это ещё не всё! Потушив индюшиные тефтели в томатном соке с луком и морковью, получим идеальный результат: тефтели, пропитываясь соусом, станут сочными и более вкусными.

филе индейки, рис длиннозёрный, лук репчатый, морковь, сок томатный, яйца, чеснок, лавровый лист, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Капуста, тушенная с курицей, – просто, доступно и очень вкусно. Блюдо получается сочным, а за счёт томатной пасты и паприки обладает ярким вкусом. Капуста отлично сочетается с куриным мясом. Филе к тому же быстро готовится, что экономит время приготовления блюда.

капуста белокочанная, куриное филе, лук репчатый, морковь, томат-паста, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Консервированная фасоль, тушенная с грибами в томатном соусе, – простое блюдо на скорую руку. Основа блюда – консервированная фасоль в томатном соусе. Дополнительную питательность придают шампиньоны, а чесночок и пряности – аппетитный аромат.

фасоль консервированная, шампиньоны, морковь, чеснок, аджика, хмели-сунели, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки (для подачи)

Рыба, запечённая с цветной капустой и овощным соусом. Морковь и лук сперва обжариваются, затем дополняются томатным соком, горчицей и пряностями, а потом измельчаются до состояния пюре. Благодаря оригинальному овощному соусу кусочки рыбы получаются очень нежными, а цветная капуста – мягкой и сочной.

минтай, капуста цветная, морковь, лук репчатый, сок томатный, горчица, базилик, кориандр, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Жаркое из свинины с картошкой, помидорами и сладким перцем. Овощи и мясо тушатся в глубокой сковороде под крышкой, и в результате получается простое, но очень ароматное блюдо для всей семьи. Сочные овощи, нежная и мягкая свинина – очень вкусно. А благодаря помидорам и паприке жаркое получается ярким и насыщенным.

свинина, картофель, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, карри, тимьян, масло растительное

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Простые рецепты на любой вкус! Лучшие УЖИНЫ №22-12”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #кулинария #продукты #полезные советы