Приветствую всех на моей страничке. очень рада что Вы зашли. Меня зовут Эльвира. Здесь я делюсь вкусными рецептами, меню на неделю и закупками продуктов
🔹Тертый пирог
Ингредиенты:
🔸пачка сливочного масла (180гр)
🔸300 гр сахара
🔸420 гр муки
🔸2 ч.л разрыхлителя
🔸щепотка соли
🔸яйца 2 шт
🔸ждем или любое варенье
—————————-
Приготовление:
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром,до получения воздушной массы. По одному добавляем яйца и щепотку соли. Смешиваем с мукой и разрыхлителем. Тесто делим на три части. 1/3 теста убираем в пакет(это будет верхним слоем). 2/3 пойдет основанием,которое тоже убираем в пакет. Все тесто убираем в морозилку. Когда тесто застыло,натираем на крупной терке бОльшую часть теста на противень застеленный бумагой. Придаем руками Бортики. На тесто выкладываем джем или варенье. Сверху натираем оставшийся кусочек теста. Отправляем в духовку на 30-40 мин при температуре 180 гр.
Приятного аппетита ❤️
