Еще один простой и полезный рецепт. Особенно он по душе мне и моей семье осенью. Аромат яблок и корицы прекрасно вплетается в запах осенней прохлады. Добавляем чашку чая или кофе. Кутаемся в плед и смотрим доброе кино)
1. В миске побольше миксером хорошо смешайте сливочное масло комнатной температуры (85 г) и сахар (150 г). Добавьте одно яйцо, еще немного взбейте миксером, и 120гр молока. Все перемешиваем.
2. В другой миске смешиваем муку (180 г), корицу (1/2 ч.л.) и разрыхлитель (1,5 ч.л.)
3. Добавляем п.2 в п.1. аккуратно смешиваем лопаткой. Перекладываем тесто в форму.
4. Режем дольками 2 больших очищенных яблока (или 3 небольших, мне нравятся кислые в этом рецепте). И раскладываем поверх теста. Сверху посыпаем корицей и сахаром по вкусу.
5. Ставим в разогретую до 175 градусов духовку на 10 мин, далее переключаем на 155 и готовим 40-50 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
С любовью, Маша❤
