Ресторан Touch на Садовнической набережной ломает стандарты и разрывает шаблоны. Бренд-шеф Никита Кузьменко создает здесь новую русскую кухню, основанную на эксперименте и ферментации. Дары полей, лесов, садов и огородов, плоды и цветы, грибы и листья — всё, что растет и колосится в России собрано в кладовых ресторана. Выращенные фермерами или собранные поварами ресторана Touch, они транслируют идею прикосновения, передачи из рук в руки, от грядки к столу. Невероятный дизайн и атмосфера места. 10/10. Рекомендую салат с молодыми вешенками, авокадо, кедровыми орехами и киноа. #рестораны #ресторанымосквы #москва #рестораны и кафе
Ресторан Touch на Садовнической набережной ломает стандарты и разрывает шаблоны. Бренд-шеф Никита Кузьменко создает здесь новую русскую кухню, основанную на эксперименте и ферментации.
Дары полей, лесов, садов и огородов, плоды и цветы, грибы и листья — всё, что растет и колосится в России собрано в кладовых ресторана. Выращенные фермерами или собранные поварами ресторана Touch, они транслируют идею прикосновения, передачи из рук в руки, от грядки к столу.
Невероятный дизайн и атмосфера места. 10/10. Рекомендую салат с молодыми вешенками, авокадо, кедровыми орехами и киноа.
#рестораны
#ресторанымосквы
#москва
#рестораны и кафе