Найти тему
Артфрут

Авокадо-яичница с беконом

Весна, как повод по-новому посмотреть на любимые продукты (🥑) и готовить из них нескучные завтраки!



Ингредиенты:

✔️Яйца С2 – 2 шт.
✔️Авокадо Artfruit -1 шт.
✔️Бекон жареный – 50 г.
✔️Зеленый лук – по вкусу
✔️Сыр чеддер – 50 г.
✔️Соль, перец – по вкусу


Способ приготовления:

1️⃣ Авокадо моем и разрезаем пополам. Удаляем косточку и ложкой вынимаем его из кожуры. Нарезаем толстыми кусочками и вырезаем в них круг для яйца

2️⃣ Выкладываем авокадо на сковороду, разбиваем яйца в углубление, посыпаем тертым сыром. Накрываем крышкой и держим на медленном огне до готовности

3️⃣Перекладываем готовое авокадо с яйцом в тарелку. Посыпаем кусочками жареного бекона, зеленым луком, солим и перчим по вкусу. Готово!

Утро доброе!

#Artfruit_рецепты