Просто змішайте, підсмажте і отримаєте смачні оладки. Неймовірно смачні, неможливо відірватися! (mineee)
Ингредиенты: картоплини , листка капусти (нашинковані), бекону, твердого сиру, вершкового масла, картопляного крохмалю, борошна, яйце, солі та перцю
Способ приготовления:
Очистіть та подрібніть картоплю тонкою соломкою, бекон наріжте смужками шириною 1 см. Змішайте всі інгредієнти разом.
Розтопіть 20 г вершкового масла в сковороді і викладайте суміш по 1 ложці у формі оладок. Підсмажуйте з обох боків на повільному вогні.
Додайте 5 г вершкового масла і обсмажте на сильному вогні до появи золотистої скоринки.
Перекладіть на тарілку. Подавайте з улюбленим соусом.