Ингредиенты: 3 перца(зеленый,желтый),1 луковица,1 морковь,1 корень петрушки,зеленый лук,зелень укроп и петрушка,2 бульонных кубика,1,5 л воды, 50 г макаронных изделий(ракушек),масло,соль. Как приготовить: Овощи нарезать мелкими кубиками и обжарить.Из кубиков и воды приготовить бульон,добавить в него овощи и варить на слабом огне.Отдельно отварить макароны,ввести их в суп,заправить нарезанной зеленью и зеленым луком.Посолить и подать со сливками.
Ингредиенты:
3 перца(зеленый,желтый),1 луковица,1 морковь,1 корень петрушки,зеленый лук,зелень укроп и петрушка,2 бульонных кубика,1,5 л воды, 50 г макаронных изделий(ракушек),масло,соль.
Как приготовить:
Овощи нарезать мелкими кубиками и обжарить.Из кубиков и воды приготовить бульон,добавить в него овощи и варить на слабом огне.Отдельно отварить макароны,ввести их в суп,заправить нарезанной зеленью и зеленым луком.Посолить и подать со сливками.