Просто змішайте, підсмажте і отримаєте смачні млинці. Я можу їсти їх і їсти! (mineee)
Ингредиенты: картоплини (300 г), листка капусти (нашинковані), скибочка бекону, г твердого сиру, г + 5 г вершкового масла, ст. ложки картопляного крохмалю, ст. л. борошна, яйце, Дрібка солі та перцю
Способ приготовления:
Очистіть та подрібніть картоплю, бекон наріжте смужками шириною 1 см. Змішайте всі інгредієнти разом.
Розтопіть 20 г вершкового масла в сковороді і викладайте суміш по 1 ложці у формі млинців. Підсмажуйте з обох боків на повільному вогні.
Додайте 5 г вершкового масла і обсмажте на сильному вогні до появи золотистої скоринки.
Перекладіть на тарілку. Ви можете їсти млиці без додаткового смаку, а можна додати понзу (Японський оцет з цитрусовим соком) або соєвий соус + китайська олія чил