Нам потребуется : филе любой рыбы 1кг, репчатый лук 2 больших луковицы, картофельный крахмал 1 столовую ложку. 0,5 стакана молока или воды, соль, перец по вкусу.
Филе рыбы нарезать на куски, пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком, добавить картофельный крахмал, соль, перц по вкусу,0,5 стакана воды или молока, перемешать. Металлической ложкой набирайте порции смеси и опускайте в подсоленный кипяток. Варите на слабом огне.
Когда галушки всплывут , откиньте их на дуршлаг, переложите на блюдо.
Подавать в холодном виде с хреном.
Буду рада обратной связи, пишите в комментариях рецепты каких блюд вам нужны, постараюсь вам помочь !
Не забывайте подписываться на канал, у меня еще много рецептов различных блюд!
