Всем привет) скоро светлый праздник Пасха🙌🤗хочу поделиться не классическим рецептом приготовления кулича. Получается нежный, вкусный куличик, с орешками и цукатами😋ну очень вкусно!
Нам потребуется:
Творог-400 гр брикет
Сахар-1 стакан
Мука- 1стакан
Сливочное масло-100 гр
Ванилин-1 пакетик
Разрыхлитель-2 полные ч.л.
Цукаты-100 гр
Изюм-30 гр
Грецкие орехи-50 гр
Яйца-3 шт
Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем растопленное сливочное масло, взбиваем миксером. Добавляем творог, муку с ванилином и разрыхлителем. Все перемешать. В конце добавляем орехи, изюм и цукаты. Теста выходит не мало. Я всегда делю тесто на несколько форм. У меня были бумажные формы, из магазина. Выпекать при температуре 180 градусов мин 30-40, на готовность проверить шпажкой или зубочисткой. Даём остыть и украшаем на свой вкус! Можно взбить белки с сахаром до твёрдых пиков, и сверху красить белковым кремом, посыпать кондитерской посыпкой или орехами с цукатами. Или сделать глазурь/купить готовую и полить сверху. Приятного приготовления!🤗🙌
