Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Пирог из лаваша с сыром и колбасой на кефире

Ингредиенты: Лаваш тонкий, Кефир, яйца, сыр, колбаса, Соль, перец, специи

Способ приготовления:

Нарезать лаваш на полоски.

Смешать кефир, яйца, зелень, соль и специи.

Натереть на крупную тёрку сыр и колбасу.

Противень смазать сливочным маслом выложить на дно слой из полосок лаваша, залить 1/3 кефира, равномерно положить 1/2 часть сыра и колбасы.

Повторить шаг 4 верх закрыть лавашом и полить оставшимся кефиром. Можно сверху украсить мелко нарезанным зелёным луком.

Отправляем в духовку 180° на 35-40 минут.