Мнение доктора, иммунолога, диетолога
Будучи человеком более верующим, чем религиозным, честно признаюсь, что глубокой подоплеки Строгого Поста я не знаю. Однозначно, что в плане воспитания духовной дисциплины и воли Великий Пост – вещь великая, простите за тавтологию.. Мне кажется, что исторически Пост был абсолютно оправданная вещь и с точки зрения физиологии человека, как переход с более тяжелого мучного, сладкого, высокобелкового и мясного зимнего питания на более легкое весеннее.. Весной организму нужно уменьшить белковую нагрузку на кишечник, чтобы лучше всасывались необходимые весной микро- и макроэлементы, витамины, антиоксиданты…Сама я соблюдаю только "мягкий" пост: не ем мясного и практически не ем молочного. Но как врач, во время Великого Поста я всегда внутренне напрягаюсь... Потому что за более 20 лет моей врачебной практики наблюдала не только позитивные последствия Великого Поста
Часто мои пациенты с хроническими иммунными заболеваниями, если они грамотно не выстроили систему постного питания, могли быть обострения и желудочно-кишечных заболеваний, и иммунных и гормональных проблем.. И, вместо долгожданного снижения веса и разгрузки, многие прямо во время поста или сразу же после него, наоборот, набирали вес.. При этом уровень метаболизма снижался, и впоследствии снизить вес было сложнее и сложнее..
Для неподготовленного человека и имеющего хронические заболевания, у строгого Поста есть "подводные камни"
1. Пищевой стресс - это первый подводный камень Великого поста для неподготовленного человека. Резкая смена режима и стиля питания может привести ярко выраженному стрессовому состоянию организма, которое дальше может привести к заеданию (потребление бОльшего количества мучного и сладкого) или перееданию, к вечернему перееданию (жору) и перегрузки желудочно-кишечного тракта.
Если есть невкусное, но якобы полезное, то насыщение происходит за счет бОльшего объема пищи, съедается больше гораздо еды, и еда не приносит не только удовольствия, но и пользы
2. Несбалансированные ограничения по привычному мясному-молочному стилю питания могут привести к избыточному потреблению мучного и сладкого, в виде "постных пирогов", может привести и к набору веса, и "подкармливанию" плесневых грибков организма
3. Несбалансированное меню очень часто приводит к снижению функций щитовидной, что вызывает снижение обмена веществ (метаболизма), снижения уровня бодрости и энергии, человек начинает себя чувствовать плохо, и как только Пост заканчивается, организм быстро "добирает свое"
Вот мои Золотые Правила СТРОГОГО ПОСТА: как обойти «подводные камни» и сделать пост полезным и для души, и для тела
ПРАВИЛО №1
Для того, чтобы соблюдать Строгий Пост все 40 дней, нужно быть здоровым.. Про это и священники в церкви напоминают своим прихожанам… Даже незначительные отклонения в работе щитовидной железы или проблемы с желудочно-кишечным трактом приведут к повышенной усталости и недомоганию
Лучше начать с Диагностики Структуры питания, проверить есть или нет дефициты в питании для начала и сделать тестовую диагностику щитовидной железы (и то, и другое можно сделать у меня на онлайн-консультации). Потому как даже небольшое снижение функций щитовидной противопоказано для Строгого поста.
ПРАВИЛО №2
Если не постовал(а) ни разу в жизни, и не начинай со Строгого Поста, либо сорвешься, либо устроишь себе проблемы с желудком. Начни потихоньку, с "мягкого" поста, условия и меню есть внизу в предыдущем посте
ПРАВИЛО №3
Не надо давиться полезным, но невкусным.. Последние исследования говорят о том, что невкусная пища гораздо хуже усваивается, и откладывается в виде жиров.. Да и для насыщения безвкусной пищи надо больше, чем вкусной! Да и зачем? В наше группе ВСЕ И ПОЛЕЗНО, И ООООЧЕНЬ ВКУСНО! Смотри рецепты отсюда
ПРАВИЛО №4
Подготовиться заранее: приобрести подходящие продукты (Список продуктов внизу!), обязательно купить полезные снэки, составить для себя сбалансированное меню (не только по БЖУ, но и по биотритмам и минералам!)
Если есть система, четкий план и меню, тогда проведение Поста поможет не только очистить Душу, но и тело: почистить кишечник: восстановить полезные бактерии там и убрать патогенные, разгрузить желудочно-кишечный тракт и сбросить лишний вес, восстановить-поддержать и иммунитет и щитовидную
Хоть я и не религиозный доктор, но верующий.. И пойти в храм в период Строго Поста – Дело Святое Вот что я услышала на службе от отца Андрея в моем любимом питерском Спасо-Преображенском Соборе
Дорогие мои, Пост – это, в первую очередь, Благодать Души.. То есть ДАТЬ БЛАГО, дарить Благо.. Ваша задача во время Поста – отдавать дарить, если не материальным, то улыбкой, поддержкой.. А не злопыхать, осуждать , завидовать, что вы мучаетесь, соблюдаете пост, когда другие «грешники» вокруг вас пост этот не соблюдают…
Лучше съешьте что-то скоромное, чем держать в это святое , золотое для очищения Души время – раздражение, злость , непонимание, обиду.. Не мучайте себя, если вы не здоровы, страдаете хворью тела..
Помните, что Душа ваша – первична, она важнее тела, заботетьсь прежде о Душе! Светите людям. Храните Свет души своей .. И Господь простит ваше скоромное, если в душе вашей будет все постное и драгоценное..
Благодарю, отец Андрей. Как доктор на 100 процентов согласна с вашими золотыми словами. Воистину.