#куриныеголени #вкусныйобед #курицасапельсином
Ингредиенты: голень куриная, лимон (необязательно), апельсин, любимые приправы (у меня просто приправа для курицы), чеснока, по вкусу соль, масло растительное
Способ приготовления:
Лимон и апельсин нарезаем на дольки и выкладываем в блюдо для запекания.
Чеснок режем на дольки и отправляем к апельсинам.
Куриные голени приправляемся и выкладываем поверх нашей подушки из цитрусовых и чеснока, немного солим и немного поливаем растительным маслом, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 200-220 градусов до готовности, минут 40, далее снимаем фольгу и оставляем ещё минут на 10 для корочки (ориентируйтесь конечно же на свою духовку).
Гарнир на ваше усмотрение, приятного аппетита. 😋
Приятного аппетита!!
P.S. Кожура как лимона так и апельсина может давать горечь, поэтому если вам это не нравится, просто перед запеканием срежьте кожуру вместе с белым слоем (альбедо) под цедрой ножом