Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

☆Картопляний пудинг

Легко та смачно. (まるみかん.net)

Ингредиенты: картопля, молоко, цукор, яйце, мед

Способ приготовления:

Очистіть картоплю, розріжте її на невеликі шматочки і залийте водою на 5 хвилин, потім покладіть картоплю у термостійку ємність і нагрівайте в мікрохвильовці, поки вона не стане м'якою.

Покладіть в блендер картоплю, молоко, цукор, яйце і збийте до однорідної маси.

Перекладіть суміш в форму для пудингу, накрийте її фольгою, і поставте форму на водяну баню, наливши в каструлю води до половини форми.

Накрийте кришкою і пропарьте на повільному вогні близько 20 хвилин. Як вистигне, переставте пудинг в холодильник. Подавайте з медом.