Чай является частью нашей жизни, и особенно зимой, когда мы любим искать и употреблять его.
Побалуйте себя чаем чаи - черным чаем, обогащенным ароматом специй, который не только согреет вас, но и принесет пользу пищеварению, иммунной системе и поддержит ваш мозг в тонусе. 🙂
Ингредиенты:
- 3 целых перца
- 2 палочки корицы
- 6 зубчиков
- 12 стручков кардамона
- 3 см свежего имбиря
- 2 столовые ложки черного чая
- вода
Процедура:
Разотрите палочки корицы, перец горошком, гвоздику, стручки кардамона, пока специи не распадутся на мелкие кусочки.
Бросьте специи в небольшую кастрюлю и обжаривайте их 2-3 минуты на медленном огне. Будьте осторожны, чтобы не сжечь специи!
Затем добавьте измельченный имбирь и тушите еще минуту.
Подмешайте черный чай в обжаренную смесь.
Вскипятите воду до 90°C в чайнике.
Налейте воду в жаропрочный стакан и положите одну столовую ложку смеси чая "Чай".
Оставьте настаиваться в течение пяти минут.
Теперь вам остается только откинуться на спинку кресла и насладиться глотком этого насыщенного вкусом чая.
Наслаждайтесь!