Идеальная альтернатива привычным блюдам из курицы.
Шашлычок в домашних условиях, с куриной грудкой, цукини и беконом.
Но самый смак тут в маринаде и соусе, которым нужно полить сверху после приготовления.
.
Для маринада:
💚 2 зубчика чеснока
💚 мягкое сливочное масло
💚кари
💚лимонный сок( по вкусу)
Все маринуем в течении 30 минут.
Далее нанизываем на вымоченные заранее в воде шпажки, в порядке курица➡️цукини➡️бекон, и как говорит один раскрученный ТикТокер - жарим, пока не пожарим, а вернее отправляем в духовку, до полной готовности, главное не пересушить.
.
Для соуса( а это самый смак):
💚 в сотейник выливаем соевый соус
💚 1 чайную ложку сахара или мёда
💚 1 ложку воды
💚 лимонный сок( несколько капель).
Увариваем на медленном огне до загустения. И это пушкабомба 🥳, идеально подходит для курицы и рыбы.