Для этой категории пряников есть 2 вида заказчиков: мастера, которые делают торты и те, кто празднует важную дату. Ещё иногда пряничные топперы заказывают праздничные агентства🎈
Способы поиска заказчиков для изготовления топперов похожи на способы продвижения со всеми остальными пряниками:
✔️ Необходима страничка в соц сетях, где вы будете публиковать свои работы. Красивая, наполненная, с хорошими фотографиями и текстами. ✔️ Нужно показывать потенциальным заказчикам ассортимент. Если вы делаете разные пряники - плоские, объёмные и топперы, при этом хотите сделать акцент именно на них, то и публиковать их на своей странице нужно больше. Заказывать будут в основном те пряники, фото которых есть в вашем профиле📲
✔️ Начинают в продажах чаще всего, благодаря сарафанному радио! Поэтому можно делать топперы для родственников, друзей, коллег. И обязательно об этом рассказывать, делать сторис, короткие видео, рассказывать в постах истории - для кого вы приготовили эти топперы, показывать отзывы и т. д. Можно дарить топперы друзьям и близким, рассказывая, что вы делаете на заказ и оставлять визитки с вашими контактами. 🥳Часто на празднике гости сами спрашивают, где заказывали торт с такими красивыми топперами. Вы можете попросить заказчиков делиться вашими контактами, если у гостей возникнет такой интерес, можете даже дать визитки, чтобы можно было раздать.
✔️ Можно воспользоваться и другими методами продвижения, такими как реклама в соц сетях, проведение розыгрышей с репостами и т. д.
✔️ Если вы хотите работать с кондитерами, а это достаточно выгодный вариант, потому что так вы можете найти источник постоянных заказов. К тому же, сотрудничая с кондитером на постоянной основе, вам удобнее и легче обсуждать все детали. Вы можете поискать кондитеров из своего города, и написать им, предложив свои пряники. Даже если у них уже есть тортики с пряничными топперами, вы можете показать и предложить свои варианты и договориться о пробном сотрудничестве. А ещё часто бывает так, что если вы публикуете топперы на своих страницах, как это делают ученики нашего курса, то местные кондитеры находят вас сами🤗
Кто у вас заказывает топперы? Откуда приходят заказы?
#пряники #рецепт пряников #имбирные пряники #топперы #пряничные топперы #пряничная школа #научиться печь пряники #пряничный домик #вера черневич #