Ингредиенты: -️ Кабачки 400 гр. (2 шт.) -️ Мука 100 гр. (полезная: овсяная мука и пшеничная ц/з - 50/50) -️ Сметана 100 гр. -️ Сыр 100 гр. -️ Яйцо 1 шт. -️ Разрыхлитель 2 ч.л. -️ Зеленый лук Приготовление: 1. Кабачки натереть на терке. Если много жидкости, то чуть отжать и слить. 2. Добавить сметану, яйцо, соль, зеленый лук. 3. Далее муку и разрыхлитель. 4. Сыр на терке и перемешиваем с кабачками. 5. Выложить в форму, застеленую бумагой для выпечки и в духовку на средней температуре на 30 - 40 минут.