Ингредиенты:
-️ Кабачки 400 гр. (2 шт.)
-️ Мука 100 гр. (полезная: овсяная мука и пшеничная ц/з - 50/50)
-️ Сметана 100 гр.
-️ Сыр 100 гр.
-️ Яйцо 1 шт.
-️ Разрыхлитель 2 ч.л.
-️ Зеленый лук
Приготовление:
1. Кабачки натереть на терке. Если много жидкости, то чуть отжать и слить.
2. Добавить сметану, яйцо, соль, зеленый лук.
3. Далее муку и разрыхлитель.
4. Сыр на терке и перемешиваем с кабачками.
5. Выложить в форму, застеленую бумагой для выпечки и в духовку на средней температуре на 30 - 40 минут.
