1. Планировать заранее. И нет, это не про просчитанное до грамма меню на неделю. Это про наличие в холодильнике любимых продуктов из которых можно собрать сбалансированный прием пищи. Тот самый момент, когда поджарить индейку и постругать салат, быстрее чем дождаться доставки пиццы.
2. Добавлять клетчатку в каждый прием пищи. Овощной салат к пюрешке с котлеткой, ягоды в кашу, фрукты к творогу. Любой вариант хорош. И нет, организм от банана после 16:00 не жиреет. Предпочтение отдаем некрахмалистым овощам, а по объему стремимся к половине тарелки. Мысленно делим её пополам и с чистой совестью заполняем ½ растительностью на любой лад.
3. Пробовать новое. Новые продукты, новые способы приготовления, новые сочетания. Все что позволит разнообразить рацион по максимуму и даст больший выбор. А значит выше вероятность в моменте предпочесть условным чипсам чуть более полезную альтернативу .
4. Задавать себе вопрос "Голоден ли я ?" перед каждой попыткой закинуть что-то в рот. Может это жажда? Или скука/стресс/пмс? Так ли нужно прямо сейчас накидываться на булку или имеет смысл перекусить поплотнее?
5. Учиться смаковать. Есть большая разница между закинуть печеньку в рот во время созвона (а где одна, там и 5-10-15). Их не замечаешь, не можешь вспомнить сколько съел, а главное зачем. И совсем другое дело, если получится прочувствовать каждый кусочек. Что у него за вкус,текстура, температура, после какого укуса удовольствия становится меньше и т.д.
6. Изменить порядок блюд. Правило “сначала суп, потом десерт” имеет смысл и для взрослых. Сначала закрываем базовые потребности организма, а на оставшееся в желудке место уже устраиваем кутёж.
7. Придерживаться распорядка. Организм штука такая, быстро привыкает к определенному режиму и легко под него подстраивает все физиологические процессы. Особенно если это расписание адекватно для этого конкретного человека. Кому-то ок пропускать завтрак, кому-то есть каждые 3 часа. Но в целом для всех полезно - иметь какую-то тактику и ей придерживаться.
8. Ничего себе не запрещать. Нет более провальной стратегии, чем отказываться от сладкого и мучного до момента “пока не похудею”. Ограничение повышает ценность, именно эти продукты становятся привлекательнее других, и именно они станут спонсором срыва. Чем спокойнее отношение к еде, тем больше шансов, что вот эта попытка сбросить пару кг будет успешной.
