#календар #готую Ингредиенты: хека, велика цибуля, болгарський перець, часника, борошна для паніровки, Олія для смаження, Сіль, спеції , томати у власному соці, води Способ приготовления: Рибу миємо, очищаємо від плавників і нарізаємо на невеликі куски. Солимо. Підсмажуємо на рослинній олії дрібно нарізаний часник та порізану кільцями цибулю до прозорого стану. Додаємо нарізаний смужками перець та томати з соком. Тушкуємо 10 хвилин. Рибу паніруємо в борошні і обсмажуємо з обох сторін. В каструлю викладаємо половину соусу, далі рибу і знову соус. Наливаємо води і тушкуємо 15 хвилин.