Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале.
Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом злаковых батончиков. Они без сахара, их можно брать с собой для перекуса, и готовятся они очень просто.
Закидайте лайками и комментариями этот простой и вкусный рецепт!))
Все используемые мной пропорции я оставлю в конце статьи
Также посмотрите видео рецепта на моем Канале:
Нам понадобится 200 грамм орехов. Я взяла фундук и миндаль в равной пропорции. Их нужно порубить.
Сильно мельчить орехи не нужно. Фундук можно порезать пополам, а миндаль - на 3-4 части. В зависимости от того, насколько орехи крупные.
Орехи можно брать любые, какие Вам больше нравятся – арахис, кешью, кедровые, бразильские, грецкие орехи.
Орешки измельчили. Теперь в глубокую чашу выкладываем 1 спелый банан.
Измельчим его погружным миксером в однородную кашицу.
Банан берите крупный, если возьмете мелкий, то орехов понадобится меньше.
В банановое пюре высыпаем орехи, ядра подсолнечника – их нужно 100 грамм,
Изюм – тоже берем 100 грамм:
Все это хорошо перемешиваем.
Часть семян подсолнечника можно заменить на кунжут или семена льна. А вместо изюма можно брать и другие сухофрукты – например, курагу, финики, чернослив.
Сначала может показаться, что банана недостаточно, но это не так. Получается такая рассыпчатая ореховая масса.
Теперь противень застилаем пергаментной бумагой.
И формируем такое как бы печенье. Можно сделать и прямоугольные батончики.
Кстати, такие злаковые батончики идеально подойдут в качестве перекусов для тех, кто соблюдает пост.
Посмотрите, получился целый противень – всего 20 штук.
Отправляем в разогретую духовку до 170 градусов примерно на 20 минут.
Посмотрите, что у нас получилось: видно, что орешки поджарились.
Сразу горячими перекладываем батончики на тарелку.
Такие злаковые батончики удобно брать с собой, например, для перекусов в офис, или в дорогу.
Да, в магазинах тоже продаются такие готовые батончики, но в их составе есть консерванты, и стоят они дороже. У нас же получился полностью натуральный продукт, и по стоимости выходит в разы дешевле.
Рецепт:
Орехи – 200 грамм (у меня фундук и миндаль)
Ядра подсолнечника – 100 грамм
Изюм – 100 грамм
Банан крупный – 1 штука
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!