Найти тему
Хмельной Барон

Обзор пива Ibusuki: Русский имперский стаут с блинами и шоколадом

На днях пил новинку от B.A.D. Brewery, известную в первую очередь банками с японскими девочками в неглиже. Варят по большей части сауры, ценник держится в 260р за банку. Недавно вышла новая линейка горько-сладких РИСов под названием IBUSUKI объёмом 0.33л. У всех горечь 28 IBU, на что видимо намекает первая половина названия. На это, уважаемый читатель, а не на то, о чём подумали! Вторая тоже наверняка что-то умное подразумевает, но я ещё пока не догадался. На днях пил версию с шоколадом и кокосом, было очень вкусно. Сейчас под руку попалась девчонка на кухне с шоколадными блинами.

  • Изготовитель: Россия, Санкт-Петербург, ООО "Пряный хмель" aka B.A.D Brewery
  • Стиль: русский имперский стаут
  • Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный карамельный, хмелепродукты, дрожжи
  • ТТХ: алкоголь 12.5%, ЭНС 32.0%, горечь 28 IBU, калорийность 69 ккал/100 мл, срок годности 12 месяцев
  • Рейтинг Untappd: 3.93/5 пока что. Чекинов мало, рейтинг ещё меняться будет
  • Розлив: 14 марта 2022

Свежачок! Чуть остудил на балконе, наливаю.

-2

Пены нет. Вообще. То, что видите - это вдоль стенки по краю и осело в ноль секунд через 10.

Цвет чёрный, плотный.

Запах довольно сильный: шоколад и выпечка. Реально похоже на булочки либо блины.

Во вкусе мягкий горький шоколад, потихоньку сменяющийся сладкими блинами или домашней выпечкой. Весьма насыщенно, ЖИР как говорят в таких случаях. С телом полный порядок.

Алкоголь спрятан отлично, пьётся ненапряжно, примерно как ликёр. Наблюдается лёгкий согревающий эффект. Довольно вкусно, ни разу о покупке не пожалел.

  • Достоинства: насыщенность, маскировка алкоголя, питкость
  • Недостатки: разве что дороговато
  • Абсолютная оценка(без учёта цены): 4.4 из 5
  • Относительная оценка(с учётом цены): 4.2 из 5
  • Вердикт: понравился прошлый шоколадно-кокосовый, понравился и сегодняшний блинный. Кокосовый немного больше ибо в нём сладости поменьше, но и этот хорош! Сытно, шоколадно. Рекомендую.

Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Больше статей от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #ПАБД