Ингредиенты:
— лосось стейк, 50 г
— картофель, 1–2 небольших картофелин
— морковь, 1/3 шт.
— лук репчатый, 1/4 шт.
— соль, специи, по вкусу
Способ приготовления:
1. Картофель, морковь и лук отварить в одной кастрюле. Воды наливать немного меньше, чем обычно на суп с такой порцией овощей.
2. Лосось отдельно отварить или приготовить в пароварке.
3. Содержимое кастрюли превратить в пюре с помощью блендера.
4. Рыбу измельчить на небольшие кусочки и добавить к пюре.
5. Всё вместе довести до кипения, добавить приправы и специи.