Если вы еще так не готовили, обязательно пробуйте! Это настолько вкусно, что слово вкусно хочется написать раз 10, а то и больше!
Такое блюдо получается достаточно сытным, сочным, ароматным. Все продукты хорошо сочетаются между собой, а готовится такое блюдо очень просто!
Ребят, спасибо вам что ставите лайки и подписываетесь на мой канал, мне очень приятно!
Первым делом я поставлю вариться рис, риса ушло 650гр. Рис готовлю не полностью, он дойдёт до готовности в духовке. Я использую в такие блюда круглый рис, как по мне так он вкуснее.
А вам какой больше нравится рис? Круглый или длинный, пишите в комментариях, очень интересно!
Далее нарезаю лук кубиком, у меня это средняя головка лука. Обычного лука не было и я использовал красный. Немного обжариваю лук и добавляю к нему морковь. Морковь я натер на крупной терке, у меня ушло 1 средняя и пол средней моркови.
После такого как немного обжарил эти ингредиенты добавляю куриное мясо, оно может быть любым. Я использовал 650 гр куриных бедер. С бедер предварительно снял шкурку, отделил от кости и нарезал не большим кубиком.
Тут со сковородой я не рассчитал, пришлось взять побольше!
Как только мясо стало белым, добавляю 250 гр грибов и 2 зубчика чеснока. Чеснок мелко порубил. На этом этапе солю и перчу по вкусу. Обжариваю грибы минуты 3 и добавляю сливки. (если сливок нет, можете смешать сметану с водой)
Начинка готова, достаю противень, выкладываю первым слоем половину риса, противень я не смазывал. Блюдо получается сочным и совсем не прилипает к противню.
2 слой
3 слой, оставшийся рис
Сегодня я не стал натирать сыр на терке и смешивать его с майонезом, либо сметаной. Сыр нарезал пластинками и выложил ровным слоем поверх риса. Сыра у меня ушло 180гр. Вы же можете сделать как вам вкуснее!
Духовка уже разогретая, температура в ней 180 градусов, отправляю блюдо в духовку и ждем всей семьей 20 минут)
Ребят, это настолько вкусно, что слово вкусно хочется написать раз десять!
Обязательно приготовьте, это просто и безумно вкусно.
Как вам такой рецепт? Может вы знаете подобные рецепты? Если знаете, делитесь в комментариях, будем готовить!
Ребят, если вам понравился рецепт ставь палец вверх на этот пост и подписывайся на мой канал, дальше только вкуснее!
Рекомендую к просмотру еще рецепты: