Недавно проводила кулинарные эксперименты и результатом их стал этот кето - рецепт "Амарантовые лепешки". Эти лепешки не совсем подходят для ежедневного употребления в пищу на кето диете, они keto friendly. То есть их можно употреблять на кето в ограниченном количестве. Но они станут идеальной заменой хлеба для тех у кого глютеновая непереносимость. Помимо всего, амарантовые лепешки очень полезны т.к. амарантовая мука богата минеральными веществами, а также полиненасыщенными жирными кислотами. Для приготовления амарантовой лепешки нам понадобится: Подробно о процессе готовки амарантовой лепешки вы можете посмотреть в нашем видео. #амарантовая мука #амарантовая лепешка #кето диета #кето лепешка #лепешка #лепешка с тмином
Недавно проводила кулинарные эксперименты и результатом их стал этот кето - рецепт "Амарантовые лепешки". Эти лепешки не совсем подходят для ежедневного употребления в пищу на кето диете, они keto friendly. То есть их можно употреблять на кето в ограниченном количестве. Но они станут идеальной заменой хлеба для тех у кого глютеновая непереносимость. Помимо всего, амарантовые лепешки очень полезны т.к. амарантовая мука богата минеральными веществами, а также полиненасыщенными жирными кислотами.
Для приготовления амарантовой лепешки нам понадобится:
- Амарантовая мука 280 гр.
- Сыр 225 гр.
- Яйцо куриное 4 шт. (использовала яйца категории С1)
- Сметана 30 % 100 гр.
- Масло кокосовое 10 гр. + масло для обжарки Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль Тмин 1,5 ч.л.
- Сливочное масло для смазывания
Подробно о процессе готовки амарантовой лепешки вы можете посмотреть в нашем видео.
#амарантовая мука #амарантовая лепешка #кето диета #кето лепешка #лепешка #лепешка с тмином