По рецепту:
2 яйца;
100 г фарша;
40 г гречневой крупы;
1 ломтик белого хлеба;
1 столовая ложка растительного масла;
соль, специи.
Как готовить:
Сварите и очистите яйца. С хлеба срежьте корку, замочите мякоть в воде. Отожмите жидкость, смешайте хлеб с фаршем. Плотно облепите мясной массой яйца. Поджарьте получившиеся котлетки на масле. Гречку отварите в подсоленной воде.
Расчёт:
Всего 62 рубля за порцию.
Приятного аппетита!
