Один из самых простых способов поднять настроение себе и близким — приготовить что-то яркое и вкусное🥭 Мы за блинчики с пюре манго!
Пюре манго «Люблю жизнь» Exim Pacific на 100% состоит из спелого манго — без сахара, консервантов и других добавок. Если у вас сохранилось это пюре после заказа Экомобиля Собиратора, то рассказываем, как его применить.
🔸 Ингредиенты
— 220 г пшеничной муки (можно заменить на рисовую без глютена)
— 400 мл кокосового молока AROY-D
— 2 ст.л. сахара (обычный или тростниковый)
— 3 ст.л. кокосового масла
— 0,5 ч.л. разрыхлителя
— соль и корица по вкусу
— 1 банка пюре манго «Люблю жизнь»
🔸 Способ приготовления
— просеять муку, добавить разрыхлитель, соль и сахар
— по частям ввести кокосовое молоко в сухую смесь, постоянно помешивая, чтобы не было комочков
— оставить тесто минимум на 10-15 минут
— разогреть блинную сковороду на средне-высоком огне и смазать её тонким слоем кокосового масла (один раз)
— обжарить тесто с двух сторон до золотистого цвета
Совет! Чтобы блины получились фактурными, распределяйте тесто по поверхности сковороды круговыми движениями, двигаясь от центра сковороды к краям. При подаче по желанию посыпьте цедрой лайма.
🔸 Разбор упаковки
✅ Можно сдать на переработку: жестяную банку от манго, тетрапак от молока, бумажную упаковку от муки, пакеты от соли и сахара из PP/ПП/05, тару из стекла или PP/ПП/05 от кокосового масла. И всё это можно сдать в Собиратор 😉
❌ Нельзя сдать на переработку: упаковку C/PAP от разрыхлителя 😔 А вы встречали разрыхлитель в упаковке, которую принимают на переработку в России?
Наслаждайтесь вкусным веганским блюдом без вреда для природы 😏❤️
#mango #пюреманго #постныйрецепт
