Найти тему
Кулинарный Блокнот

Коржики

Ингредиенты:

  • 4 стак. муки
  • 200 гр. маргарина
  • 8 ст/л сметаны (густой)
  • 1 стак. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. соды
  • 2 яйца

Муку смешать с содой. Сметану, яйца, соль, сахар хорошо перемешать, добавить размягченный маргарин, затем муку. Быстро замесить тесто.

Раскать тесто толщиной 1 см. Выпекать в духовке при 180* 30-40 минут.