Еще один мой завтрак на природе во время рыбалки. Достаточно быстрый и простой завтрак, который под силу каждому из вас.
Ингредиенты, которые нам понадобятся:
- булочка
- яйца
- ломтики бекона
- оливковое масло
- руккола
- красный лук
- помидор
- маринованный огурец
- плавленый сыр
- майонез
- соль, перец
- острый молотый перец
Способ приготовления нашего завтрака:
Обжариваем бекон. Одну часть бекона я приправил острой паприкой и обжарил, а другую часть бекона в медовом маринаде обжарил на гриле.
Тем временем мы обжарим булочку либо прямо на углях, либо на нашем гриле. Начинаем подготавливать овощи. Нарежьте маринованные огурцы, помидоры и красный лук. Жарим яичницу. Кладем на яйца ломтики плавленого сыра. Убираем булочки и смазываем майонезом. Затем кладем ломтик плавленого сыра и несколько ломтиков нашего бекона. Накрываем рукколой и еще одним слоем нашего бекона, а на бекон кладем яичницу. Наконец, добавим два ломтика соленого огурца, помидор и красный лук.