Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Смажений лаваш із ковбасою та сиром

#календар

Ингредиенты: лаваш, сиру, вареної ковбаси, зелені, яйця, вершкового масла для змащення лаваша, рослинної олії для смаження або запікання, насіння (мікс)

Способ приготовления:

Ковбасу дрібно нарізаємо, січемо зелень.

Лаваш змащуємо маслом та розкладаємо кусочки ковбаси, зелень, притрушуємо сиром. Завертаємо у рулет, нарізаємо порційними кусочками.

Яйця збиваємо вінчиком, змащуємо силіконовою щіточкою рулетики і посипаємо насінням. Смажимо на сковорідці з обох боків до готовності. (Мені більше подобається пп варіант- запікати в духовці при 180 градусах до готовності).