Для теста понадобится: 100 грамм маргарина, 1 яйцо, 4-5 ст л сметаны( можно майонез), 0,5 стакана сахара, 0,5 чл соды, 0,5 чл соли, мука. Все ингредиенты смешиваем, тесто получается мягкое. Раскатываем круги. Начинка: 1 пачка любого творога, по 1 ст л сахара, сметаны и муки, 1 яйцо. Все перемешиваем. На одну половину кружков кладём начинку, закрываем второй половиной. Смазываем яичным желтком . Выпекаем в духовке при 180*. Приятного аппетита!