Регулярное употребление лапши быстрого приготовления может вызвать не только желудочно-кишечное расстройство, но и стать причиной онкологических заболеваний, рассказала диетолог-эндокринолог Полина Королева в разговоре с «Газетой.Ru».
Эксперт отметила, что наиболее серьёзную опасность представляет собой неправильное заваривание данного продукта. В частности, необходимо избегать приготовление лапши в заводской упаковке.
«Нагревание этой упаковки может провоцировать выделение токсичных веществ, которые вызывают злокачественные образования. Возможно есть её только эпизодически: взрослым не чаще одного раза в неделю, а детям - один раза в месяц», - предупредила специалист.
Если вы остановили свой выбор на лапше быстрого приготовления, то перед завариванием её необходимо переложить в стеклянную или керамическую посуду, а также лучше употребить лапшу без специй, дополнила Королева.
С особой осторожностью необходимо относится к такому роду продуктов людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта, избыточный вес и диабет.
В заключении диетолог добавила, что такая еда может быть актуальна лишь для долгих поездок или походов, когда её нечем заменить.
Ранее учёные рассказали о невероятной пользе незаслуженно забытого овоща, помогающего быстро восстановиться после COVID-19 и предотвращающего онкологию.
Этим полезным для здоровья овощем оказалась разновидность капусты - брокколи.
Брокколи содержит сульфорафан, который защищает организм от распространения раковых клеток и замедляет процесс старения. Кроме того, это вещество оказывает противовирусное действие, в том числе и в случае с коронавирусом.