#пост Недорогое, вкусное и полезное блюдо. Ингредиенты: минтая, растительного масла, мука для панировки, соль, молотый перец, приправа для рыбы, Для подливки:, томатной пасты, небольшая морковь, луковица, соль, сахар Способ приготовления: Рыбу нарезать на порционные куски. Сдобрить солью и специями. Оставить на 15 минут. Рыбу запанировать в муке, выложить на разогретую с маслом сковороду и обжарить с двух сторон. Приготовить подливку. Лук и морковь спассеровать, добавить томатную пасту, развести кипятком до нужной консистенции. Довести до вкуса солью и сахаром. Покипятить подливку 3-5 минут, залить рыбу и потушить 5 минут. Подавать с рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита!