Друзья, Здравствуйте!
Какие же химические элементы чаще всего можно встретить в пресной воде, и какое негативное влияние на наш организм они могут оказать?
Давайте, попробуем разобраться.
Жесткая вода
Постоянное употребление воды с повышенной жесткостью способствует образованию камней в почках, развитию у человека гипертонии, склероза, опасности развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Жёсткость накапливается из-за размывания и растворения в воде различных горных пород, содержащих кальций и магний.
Железо
Доказано, что разовое потребление воды с примесью железа не наносит вреда организму, однако ее регулярное питье может повлечь за собой ряд негативных последствий:
— нарушение работы печени;
— расстройство системы пищеварения;
— проблемы с сердечным ритмом и щитовидной железой;
— появление аллергической реакции, дерматита;
— повышение риска развития онкологии;
— утомляемость, слабость, ухудшение памяти.
Нитраты
Нитраты могут оказывать негативное влияние на организм человека и домашних животных:
— Способствуют образованию опасного вещества в крови — метгемоглобина, который приводит к кислородному голоданию. Если показатель метгемоглобина составляет 15 %, это проявляется быстрой утомляемостью, вялостью и головокружением. Увеличение метгемоглобина до 60 % может привести к летальному исходу.
— Снижение уровня гемоглобина может привести к ухудшению работы сердечной и сосудистой системы, закупорке сосудов и капилляров, инсульту.
— Кислородная недостаточность может вызвать сильные головные боли, мигрени, обмороки и тошноту.
— Превышение концентрации нитратов в воде может стать причиной отравления, нарушения работы желудочно-кишечного тракта, выделительной и эндокринной системы, разрушения зубной эмали и появления кариеса.
— Опасно давать воду, перенасыщенную нитратами, домашним животным. Ведь подобная жидкость не проходит термической обработки, поэтому может привести к серьезным нарушениям в работе внутренних органов животных.
Нитриты
Непосредственную угрозу для жизни человека и животных представляют собой нитриты. Они образуются естественным путем в желудочно-кишечном тракте, либо поступают в организм вместе с пищей. Там они вступают в реакцию с гемоглобином, переносящим кислород ко всем тканям. Он преобразуется в метгемоглобин и утрачивает данное полезное свойство.
Особенно опасны подобные процессы для детей. Только у взрослых людей эритроциты обретают способность (в ограниченных объемах) производить обратную операцию. У ребенка, не имеющего подобных механизмов защиты, поступление необходимого органам кислорода будет блокировано, что может привести к возникновению различных заболеваний и даже к летальному исходу.
— Нитриты нарушают нормальное функционирование нервной системы;
— Нитраты создают благотворную среду в желудке для жизнедеятельности вредных микроорганизмов. Эта патогенная микрофлора при развитии продуцирует яды, отравляющие организм;
— Нитриты препятствуют нормальному обмену веществ!
Особенно опасной является способность этих вредных соединений накапливаться в организме. Губительные изменения способны происходить незаметно.
Нужно помнить, что широкое использование химических удобрений в агропромышленности, увы, приводит к загрязнению поверхностных источников воды вблизи сельхозугодий, так как в почве накапливается нитриты, нитраты и другие химические элементы.
Натрий
Избыток натрия может увеличить риск гипертонии, сердечных заболеваний и инсультов.
Лайфхак: Low sodium - низкое содержание натрия в воде, это обозначение очень часто используют в маркировке бутылок с пресной водой , особенно в ОАЭ, Египте
Алюминий
Нейротоксичен, способен накапливаться в нервной ткани, печени и, что особенно важно, в жизненно важных областях головного мозга. Это приводит к тяжелым расстройствам функции центральной нервной системы.
Марганец
Повышенное содержание марганца отрицательно влияет на нервную систему, систему кровообращения, на работу поджелудочной железы, провоцирует болезни эндокринной системы, увеличивает возможность заболеваний онкологического характера, накопление марганца в организме может приводить к болезни Паркинсона.
Мышьяк
Как правило, мышьяк в воде появляется при прохождении грунтовых вод через слои земли, в которых содержится большое количество пестицидов и гербицидов, также мышьяк может попасть в водоисточник с промышленными стоками. Хотя сам мышьяк нерастворим в воде, его соединения обладают высокой токсичностью и способны вызвать тяжелое поражение внутренних органов: почек, печени, селезенки, мышечной ткани, протоков потовых желез. Развивается общая интоксикация организма, у человека наблюдается отсутствие аппетита, тошнота, рвота, апатия, истончение ногтевой пластины и выпадение волос. На теле могут появиться пигментированные участки кожи. Со стороны нервной системы могут наблюдаются речевые расстройства, полиневриты, которые могут закончиться парезами с атрофическими изменениями мышц, нарушение вкуса и обоняния.
Кадмий
Чаще всего кадмий поступает в питьевую воду в связи с коррозией гальванизированных труб, а также вследствие загрязнения источников водоснабжения сточными водами предприятий сталелитейной промышленности и производства пластмасс. При острой интоксикации кадмием могут наблюдаться спазмы в животе, тошнота, рвота, диарея.
Фтор и его соединения
Фтористые соединения могут содержаться в грунтовых водах, если они на своем пути проходят через фтористые апатиты или другие фторсодержащие минералы. Еще соединения фтора могут попасть в воду со сточными водами предприятий, которые производят фосфорные удобрения, алюминий, стекло. Избыток, как и недостаток фтора, может негативно влиять на здоровье человека. Если регулярно употреблять воду, в которой содержание фтора превышено, то развиваются такие заболевания как флюороз и деформирующий остеоартроз, возможно также замедление роста, поражение щитовидной железы, почек.
Хром
Хром встречается в воде достаточно редко, как правило, в том случае, если вода длительно контактировала с хромированными частями водопровода или вследствие загрязнения воды хроматами, которые используют в качестве вещества, предотвращающего коррозии. Важно подчеркнуть, что специфической токсической формой является шестивалентный хром, который практически не встречается в естественных условиях, но вызывает заболевания печени, почек и желудочно-кишечного тракта. Трехвалентный хром напротив, не обладает токсичностью и играет положительную роль в профилактике атеросклероза и диабета.
Цианиды
Цианиды попадают в питьевую воду со сточными водами промышленных предприятий и широко используются в промышленности, в частности при производстве акрилонитрила, метилметакрилата, а также в сельском хозяйстве, фармацевтике. При отравлении цианидами наблюдаются: затрудненное, замедленное дыхание, характерный запах миндаля изо рта, головокружение, судороги, потеря сознания. Слизистые оболочки и кожа приобретают ярко красный цвет, развивается рвота, понос. При сильном отравлении возможна внезапная смерть.