Смачний, поживний, легкий у приготуванні сніданок. За бажанням можна подавати з кетчупом.(emyemy)
Ингредиенты: капусти, цибулі, бекону, яйця, молока, Дрібка солі, перцю, Оливкова олія
Способ приготовления:
Наріжте капусту смужками, цибулю - тонкими півкільцями, а бекон - тонкими смужками. (Цього разу нарізала кубиками).
Розігрійте оливкову олію в сковороді і додайте всі інгредієнти з 1 пункту. Коли вони трохи підсмажаться, додайте щіпку солі та перцю.
Розбийте яйця в миску, додайте молоко, смажені овочі і добре перемішайте.
Покладіть все назад в пательню з оливковою олією, накрийте кришкою і готуйте на слабкому вогні протягом 13 хвилин.
Зніміть кришку, всередині страва ще може було неготовою. Перегорніть, накривши кришкою і готуйте ще 3 хвилини.
Смачного!
